Poivre noire de Mocajuba Bio GEORGES COLIN - Pot de 60 g
Du caractère et du Piquant
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Poivre noir de Mocajuba, pour les cuisines du monde, par Georges Colin
Issu de l’agriculture biologique et cultivé sur les rives du fleuve Tocantins en Amazonie, la production de ce poivre d’exception séché au soleil est réservée ç Georges Colin.
Ce poivre noir particulièrement piquant et musqué s’utilise dans toutes les cuisines du monde et donne du caractère aux mets les plus variés.
Viandes, volailles, poissons, légumes, parfumez toutes vos préparations avec ce poivre qui s’associera facilement avec toutes les autres épices.
Poivre à ajouter en fin de cuisson afin de préserver ses saveurs délicates, sensibles à la chaleur.
Ingrédients
- Baies entières de poivre noir de Mocajuba, du Brésil
A conserver sec, frais et à l’abri de la lumière
Diamètre | 6.6 cm |
Volume | 60 g |
L x l ou H | H 6.9 cm |
Poids | 120 g |
Couleur | ROSE |