Casseroles en inox

Recherchez-vous un ustensile de cuisson avec lequel vous pouvez tout faire ? Pensez à l’inox casseroles inox matériau de qualité qui répondra à chaque exigence lors de la préparation de vos mets. Réchauffer, caraméliser, blanchir, fondre, bouillir …. Les casseroles en inox possèdent les atouts nécessaires pour cuire vos aliments au quotidien, convenablement et de toutes les façons. Alliées incontournables de nos cuisines et de plus en plus élaborées pour les professionnels leur design soigné s’intègre harmonieusement à nos intérieurs particuliers.

La casserole inox, l'ustensile indispensable dans une cuisine

Les marques ne négligent rien pour vous permettre de concocter vos menus salés et sucrés dans d’excellentes conditions de résultat et d’entretien. Notre sélection casseroles inox Beka est une parfaite illustration de cette variété technique et esthétique et Cristel pour une fabrication en France. Ce fabricant généraliste de renommée mondiale propose une gamme complète de casseroles adaptées à tous les styles de cuisine ; novices ou passionnés, vous trouverez un modèle à la mesure de vos souhaits : performance culinaire, élégance du design la casserole inox Beka s’adapte à votre budget et vos goûts.

De nombreuses marques de casseroles en inox à découvrir

D'autres marques de référence ont des positionnements plus marqués ou plus spécifiques, privilégiant l’un ou l’autre de ces critères ou se distinguant particulièrement sur une ligne esthétique ou une fonctionnalité, comme par exemple, les poignées amovibles, offrant un gain de place et un service à table. Vous pouvez également consulter plus largement notre gamme de casseroles et la gamme de casseroles pour professionnels.

Les casseroles en acier inoxydable, également connues sous le nom de casseroles en inox, sont fabriquées à partir d'un alliage d'acier inoxydable. Elles sont souvent choisies pour leur durabilité, leur résistance à la corrosion et leur apparence élégante.

Casseroles en Inox - non réactive

Les casseroles en inox ont une surface non réactive, ce qui signifie qu'elles ne réagissent pas avec les aliments et ne modifient pas leur goût ou leur couleur. Elles sont également résistantes aux rayures et aux taches, ce qui les rend faciles à nettoyer et à entretenir.

Casseroles inox conductivité

Cependant, les casseroles en inox ne sont pas les meilleures conductrices de chaleur, ce qui peut entraîner des points chauds et une cuisson inégale. Pour remédier à ce problème, de nombreuses casseroles en inox sont fabriquées avec une couche de matériau conducteur de chaleur, comme le cuivre ou l'aluminium, dans le fond de la casserole.

Couvercles pour casseroles inox

Les casseroles en inox sont également souvent munies d'un couvercle en verre trempé, qui permet de surveiller la cuisson sans avoir à soulever le couvercle et à perdre de la chaleur.

En résumé, les casseroles en inox sont durables, résistantes à la corrosion et faciles à nettoyer. Cependant, elles ne sont pas les meilleures conductrices de chaleur, ce qui peut entraîner une cuisson inégale si elles ne sont pas équipées d'une couche de matériau conducteur de chaleur dans le fond. Elles sont souvent munies d'un couvercle en verre trempé pour faciliter la surveillance de la cuisson.