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Un hachoir à viande électrique est un appareil électroménager conçu pour hacher de la viande en petits morceaux. Il fonctionne en utilisant un moteur électrique qui fait tourner une lame ou une série de lames à grande vitesse pour hacher la viande. Les hachoirs à viande électriques peuvent être utilisés pour hacher différents types de viande, tels que le boeuf, le porc, la volaille et le poisson. Ils sont couramment utilisés pour préparer des hamburgers, des saucisses, des boulettes de viande, du hachis Parmentier et d'autres plats à base de viande hachée.
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