Woks avec revêtements céramique

Les woks avec revêtements en céramique sont des woks qui ont une couche de revêtement en céramique appliquée sur la surface de cuisson. Les revêtements en céramique sont fabriqués à partir de matériaux naturels et sont considérés comme une alternative plus saine et plus écologique aux revêtements antiadhésifs traditionnels.

Woks revêtements céramique sans PTFE PTFOA

Les woks avec revêtements en céramique sont non toxiques, sans PFOA ni PTFE, et ne contiennent pas de métaux lourds. Ils sont également résistants aux rayures et offrent une surface de cuisson lisse et uniforme.

Cuisson à feu vif avec votre wok céramique

Les woks avec revêtements en céramique sont idéaux pour la cuisson à feu vif et sont souvent utilisés pour faire sauter des légumes, des viandes, des fruits de mer et d'autres ingrédients qui nécessitent une cuisson rapide. Ils sont également faciles à nettoyer et nécessitent peu d'huile pour la cuisson, ce qui les rend idéaux pour une cuisson saine.

Woks revêtements utilisation

Il est également important de choisir un wok avec un revêtement en céramique de qualité supérieure pour assurer une cuisson efficace. Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en silicone, en bois ou en nylon pour éviter de rayer ou d'endommager le revêtement en céramique.