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LE PAIN Set Pain maison d´Emile HENRY Noir Fusain VPC
Référence : EH799507
Idéal pour démarrer l'apprentissage du pain maison !
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Description
Moule à pain en céramique réfractaire
La courbe de la cloche recrée exactement le dôme des fours à pain traditionnels pour assurer au pain le bon taux d'humidité pendant la cuisson.
Et obtenir une croûte généreuse, une mie ferme et aérée.
La cloche à fond plat, peut se retourner pour être utilisée dès le façonnage pour la première pousse.
Le fond de l'assiette est quadrillé pour que le pain se décolle facilement après la cuisson.
Il y cuit et il s'y conserve parfaitement le temps de la dégustation
Le coffret contient 1 moule à pain, 1 livre de recettes
Garantie 10 ans - Pensez à enregistrer votre achat sur www.emilehenry.com/garantie
Lavage manuel ou lave-vaisselle
Four
Lave-vaisselle
NOIR
| Compatibilité | Four | Lave-vaisselle |
| Caractéristiques | Céramique à feu |
| Diamètre | 28 cm intérieur 29.5 avec bordure et 32 avec poignées |
| Volume | 5.2 L |
| L x l ou H | 29.5 (32) x H15 cm |
| Garantie | 10 ans |
| Matériaux | Céramique |
| Couleur | NOIR |
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