Sciure de Hêtre pour fumage
Etuvée et dépoussiérée
Garantie sans produit chimique
Sciure HB50/1000
Granulométrie : 0.5 à 1 mm
Humidité 8 à 12 %
Conforme aux normes DIN ISO 9001
* Prévoir 2 à 3 cuillérées à soupe de sciure pour chaque fumaison (pour un fumoir de 28cm+15 à 20mn de fumaison)
* Ne pas mettre en contact direct avec la source de chaleur
* Ne pas mettre en contact direct avec les aliments