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Plaque à pâte roulée Anti-Adhérente GOBEL 370 x 270
Référence : GO221110
2 avis
Génoise, Biscuits, etc ...
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Description
Tôle fine et légèrement souple pour une conduction rapide de la température .
Taille idéale pour cuire une pâte souple à rouler
Dimension adéquate à la taille d'un four standard de L 60 ( façade extérierure)
- Graisser légèrement et fariner si nécessaire ou recouvrir d'un papier sulfurisé
- Démouler impérativement sur un plat de service .Ne pas trancher à l'intérieur
Taille idéale pour cuire une pâte souple à rouler
Dimension adéquate à la taille d'un four standard de L 60 ( façade extérierure)
- Graisser légèrement et fariner si nécessaire ou recouvrir d'un papier sulfurisé
- Démouler impérativement sur un plat de service .Ne pas trancher à l'intérieur
Four
| Compatibilité | Four |
| Caractéristiques | Tôle d´acier revêtue PES |
| L x l ou H | 37 x 27 x 2.1 cm |
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5/5 Catherine
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Parfait