Plancha électrique Fonte ENOSIGN ENO 65 Inox

Plancha ENOSIGN 65 Design exclusif  

Plaque
Fonte émaillée vitrifiée épaisseur 7 mm
Email multicouches finition parfaitemetn lisse
Hauts rebords anti-projections
Intégration parfaite dans le chassis
Goulotte de récupération de jus
Surface de cuisson de 58 x 42 cm, capacité pour 6 à 8 personnes
Plaque en fonte Garantie à vie 

RENDEMENT ET ROBUSTESSE   

Alimentation par 2 FOYERS radiants rectangulaires
Régalge sensit pour un Rendement progressif T° de 80 à 360 °C
Limitateur et témoinde chaleur résiduelle   


Châssis 
En inox marin AISI304L
4 Pieds réglables antidérapants
Bac récupérateur des graisses en inox d'une capacité de 0.7 L avec indicateur de niveau 

Marquage norme CE 
Plaque garantie à vie 
Châssis garanti 10 ans
Garantie 2 ans composants
Label Longtime : Garantie durabilité   

Produit encombrant, livré par Transporteur : des frais de port seront appliqués (se reporter aux conditions générales de ventes) * 

Afin de conserver au mieux votre mobilier et plancha penser à les protéger d'une housse et à les remiser en période hivernale 

Fabrication française d'Excellence  
Cet article est vendu sans capot qui est disponible indépendamment  

Brochettes de Saint-Jacques roulées au lard
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 8 à 12 minutes    


INGRÉDIENTS
16 noix de saint-jacques avec le corail à part
16 fines tranches de lard
1/2 c. à café de thym frais haché finement
1/2 c. à café de romarin frais haché finement
1/4 c. à café de piment d'Espelette
Huile d'olive   

PRÉPARATION
1. Mélangez le thym et le romarin et saupoudrez un peu du mélange sur chaque tranche de lard.
2. Déposez une noix de saint-jacques pardessus et roulez le lard autour d'elle, regroupez-les par deux sur une pique à brochettes en alternant avec les morceaux de corail.
3. Faites cuire les 8 brochettes sur la plancha, à feu vif 2 à 3 minutes de chaque côté.
Dressez 2 brochettes par convive, saupoudrez d'une pincée de piment d'Espelette et versez un trait d'huile d'olive.   

Températures :
- 6 moyen
- 8 assez vif
- 10 vif