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Moule à Tarte Tourtière haute en Porcelaine Blanche D32.5 cm

Référence : BD128021
La porcelaine, toujours un classique Voir le descriptif complet
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Description
À travers les âges, la porcelaine reste un classique de la cuisine.  
Élégante et résistante, elle vous accompagne dans toutes vos réalisations.  


Moule à tarte D32.5 cm qui permettra de réaliser les recettes du quotidien en salé ou en sucré.
Tartes, Clafoutis, Quiches, Tourtes, Gratins, ou Flans ... ce moule est un basique qui pourra officier tous les jours. 

La porcelaine est compatible avec le four traditionnel, le micro-ondes, au réfrigérateur, au congélateur si besoin, et au lave-vaisselle.   


Recette de la Tarte aux Fraises et Mascarpone par La Casserolerie  

Pour 6-8 personnes 

Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min  

Ingrédients  
- 1 pâte sablée  
- 500 g de fraises 
- 250 g de mascarpone 
- 50 g de pistaches non salées,  
- 50 g de sucre glace + 1 cuillère à soupe 
- 1 cuillère à soupe de vanille en poudre  

Préchauffez le four à th 6 (180°).
Déroulez la pâte et mettez-la dans un moule à tarte avec le papier sulfurisé.
Piquez-la de coups de fourchette, couvrez de papier sulfurisé, garnissez de haricots et faites-la cuire 25 min à blanc.  

Au bout de 15 min, retirez papier et haricots et poursuivez la cuisson 10 min.
Equeutez les fraises, coupez-les en deux si elles sont grosses.
Mélangez le mascarpone, 50 g de sucre glace et la vanille à la fourchette, étalez cette crème sur le fond de tarte, répartissez les pistaches concassées, puis les fraises.
Poudrez de sucre glace et réservez au frais jusqu'au moment de servir.   
Compatibilité - Four
Four
Compatibilité - Lave-vaisselle
Lave-vaisselle
Compatibilité - Micro-ondes
Micro-ondes
Compatibilité Four | Lave-vaisselle | Micro-ondes
Diamètre 32.5 cm
L x l ou H 32.5 x H 4.5 cm
Poids 1.5 kg
Matériaux Porcelaine
Produits complémentaires