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Moule à cake plié L15 en Fer Blanc GOBEL
Référence : GO123610
La tradition pâtissière Voir le descriptif complet
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Moule à cake en fer blanc rectangulaire
Bordé sur fil.
- Graisser convenablement et fariner si nécessaire ou chemiser avec un papier sulfurisé
- Démouler impérativement sur un plat de service .Ne pas trancher à l'intérieur.
- Laver et sécher soigneusement - Ne jamais mettre au lave-vaisselle
Le fer blanc est le matériau des pâtisseries traditionnelles favorisant ces belles cuissons dorées et croustillantes
Dans le temps, il ternira et prendra une patine grisée tout à fait naturelle
Bordé sur fil.
- Graisser convenablement et fariner si nécessaire ou chemiser avec un papier sulfurisé
- Démouler impérativement sur un plat de service .Ne pas trancher à l'intérieur.
- Laver et sécher soigneusement - Ne jamais mettre au lave-vaisselle
Le fer blanc est le matériau des pâtisseries traditionnelles favorisant ces belles cuissons dorées et croustillantes
Dans le temps, il ternira et prendra une patine grisée tout à fait naturelle
Four
| Compatibilité | Four |
| Caractéristiques | Fer Blanc |
| L x l ou H | 15/13 x 7/5 H 5.5 cm |
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