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Glaçage Miroir pour Pâtisserie SilikoMart Pot de 250 g

Référence : SI99.505.00.0001
Illico, Presto Choco !! Voir le descriptif complet
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Description
Ingrédients :
Sirop de glucose, eau, gélifiant, Conservateur E202, Acidifant E330 E331 E327 E341, Epaissisant Pectine E440 E401E407, Colorant E171
Peut contenir soja, céréales et produits dérivés, anhydride sulfureux et sulfites. 

Idéal pour glacer parfaits, choux, biscuits et fruits frais.
Wonder Glaze Sparkle est une gélatine spéciale pour réaliser de parfaits glaçages miroirs.
A colorer avec les colorants hydrosolubles pour des résultats impeccables !  

Ce conditionnement permet de couvrir un gâteau de Diamètre 30 cm et hauteur 5 cm  


Mode d'emploi : 
Rechauffer jusqu'à 37°, mélanger puis verser sur votre préparation.
Il est possible d'ajouter de l'eau au glaçage si nécessaire.  

Fabriqué en Italie
Volume 250g
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