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BAIN MARIE Double paroi Inox BEKA D16

Name: BAIN MARIE Double paroi Inox BEKA D16
Brand: BEKA
SKU: BK12040154
Price: 45.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (3 reviews)

Référence : BK12040154

3 avis

Ne Brûle pas, Ne Déborde pas ! Voir le descriptif complet

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Description

Corps de cuve en inoxà double paroi, poignée isolante en balkélite avec indicateur de niveau d´eau, graduation à l'intérieur

Remplir le réservoir par l'entrée supérieure de la poignée, en surveillant le niveau
Attention à ne pas mettre en chauffe à vide

En chauffant l'eau qui se trouve entre les parois, vous évitez ainsi que les aliments ne cuisent ou ne brûlent

Le Bain Marie Permet de faire fondre sans cuire et de réussir les Sauces Crèmes Meringues Pochages
et autres mets délicats sans attacher-
Maintenir au chaud, tempérer, cuire doucement -

Très facile de faire fondre du chocolat

Lavage manuel

Gaz

Plaque électrique

Plaque vitro halogène

Plaque vitro radian

Plaque à induction

Compatibilité	Gaz \| Plaque électrique \| Plaque vitro halogène \| Plaque vitro radian \| Plaque à induction
Caractéristiques	Matériaux : inox
Diamètre	16 cm
Volume	1.7 L