Glaçage fondant, pâte à sucre, pâte d'amandesVoir le descriptif complet
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Description
Lisse uniformément le glaçage sur les gâteaux pour produire une finition professionnelle.
Utilisation
Rouler le glaçage ou la pâte de manière à pouvoir recouvrir le gâteau Placer délicatement la préparation sur le gâteau et utiliser le lissoir pour façonner et lisser le glaçage afin qu'il épouse parfaitement la forme du gâteau. Couper les bords avec un couteau.