Poêles avec revêtement anti-adhérent

Poêles antiadhérentes en céramique

Ces poêles sont recouvertes d'un film de silicate de sodium, cuit à haute température pour créer une surface lisse et antiadhésive. Elles sont généralement considérées comme plus écologiques et plus sûres que les poêles en Téflon. Elles résistent à des températures plus élevées que le PTFE.

Poêles antiadhérentes en pierre

Ces poêles sont recouvertes d'un revêtement contenant des particules minérales, comme le granit ou le marbre, qui leur confèrent l'apparence de la pierre. Elles sont réputées pour leur durabilité et leur capacité à résister à des températures plus élevées que les autres poêles antiadhésives.

Quel que soit le type de poêle antiadhésive que vous choisissez, il est important d'utiliser des ustensiles non métalliques, comme le bois ou le silicone, pour éviter de rayer le revêtement. Il est également recommandé de laver ces poêles à la main pour prolonger la durée de vie du revêtement.