Brique à rôtir Poulet en Terre cuite Cocotte Plat a four émaillé Terrine en terre cuite - Terracota
Type Romertopf Voir le descriptif complet
Tarifs dégressifs
Tarif par lot
-
-soit le lot
Brique à poulet rôti
Poterie culinaire Terracota
Emaillage intérieur du plat - partie basse contenante
Couvercle -partie couvrante - non émaillée - pour la gestion de l'hygrométrie
Poignée moulée dans le couvercle
Entretien
Lavage à la main - Ne pas mettre au lave vaisselle
UTILISATION
Faire tremper le plat 1 à 2 heures dans l'eau chaude avant chaque utilisation
Bien le sécher
Graisser légèrement le fond du plat pour ne pas attacher.
La cuisson à couvert vous évitera
- de salir votre four
- d'arroser - la condensation alimentera la cuisson lui donnant du moelleux
- de surveiller en permanence
Utilisation exclusive au four
Enfourner à froid
Manipuler avec précaution
Lorsque le plat est très chaud, en cours ou fin de cuisson, manipuler avec des maniques ou gants isolants
Ne pas soumettre à un choc thermique.
Poser sur du bois ou du liège ou du tissu en sortie de four
Ne pas poser sur du métal, carrelage, ou verre.
Compatibilité | Four |
Volume | 4.2 l |
L x l ou H | L37.5 x 24 H 20 - 11 cm base seule |
Poids | 3.510 kg ( 2.5 kg base seule) |
Matériaux | Terre cuite |