Liste des produits de la marque Billots Chabret

Depuis 1885, Chabret est le spécialiste français des billots de boucher et de cuisine en bois de bout. Fabriqués à partir de bois de charme 100% français, ces billots allient savoir-faire artisanal et qualité supérieure. Leur conception sur mesure garantit une intégration parfaite dans toutes les cuisines, qu'elles soient traditionnelles ou contemporaines. Chez La Casserolerie, nous vous proposons une sélection de billots Chabret, idéals pour les professionnels des métiers de bouche et les passionnés de cuisine. Optez pour l'authenticité et la durabilité avec les billots Chabret, véritables symboles de l'excellence française.

Pourquoi choisir un billot de cuisine ?

Le billot est bien plus qu’une simple planche à découper : c’est un outil de travail robuste et durable, plébiscité par les professionnels comme les passionnés de cuisine. Voici ses principaux atouts :

Billot = solidité et longévité

Fabriqué en bois massif (souvent en hêtre, charme ou chêne), le billot est conçu pour résister aux découpes intensives et répétées. Sa structure épaisse et dense absorbe les chocs des couteaux, tout en protégeant leur fil.

Confort et sécurité de découpe

Grâce à son poids et à sa stabilité, le billot ne glisse pas pendant l'utilisation, ce qui offre un confort de travail optimal et réduit les risques d'accidents. C’est la base idéale pour travailler des pièces de viande, des légumes fermes ou du poisson.

Hygiène naturelle

Le bois est un matériau naturellement antibactérien. Avec un bon entretien (nettoyage, séchage, huilage régulier), le billot reste sain pendant de nombreuses années. Contrairement aux idées reçues, un billot bien entretenu est tout à fait hygiénique, même pour un usage quotidien.

Un bel objet dans la cuisine

Au-delà de sa fonction pratique, un billot est aussi un élément décoratif : son aspect brut et naturel apporte du cachet à votre plan de travail. Certains modèles sur pieds peuvent même servir de mini plan de travail mobile.