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36ans d'expérience
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+ de 10 000 références
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Avis & conseils de professionnel
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Service au 02 97 37 22 06
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Gratuite à partir 59€ d'achat Sauf produits encombrants
Livraison ustensiles de cuisine gratuite en France métropole dès 59€ d'achat
Découvrez la Purée de Mangue ScrapCooking®, élaborée à partir de mangues cueillies à pleine maturité pour garantir une saveur intense et authentique.
Grâce à un processus de fabrication minutieux (épluchage, dénoyautage, broyage, tamisage et pasteurisation) cette purée offre une texture lisse, fluide et 100% naturelle.
Un Produit d’Exception pour Toutes Vos Créations
✔ 100% mangue, sans sucre ajouté, ni conservateur, pour un goût pur et naturel.
✔ Texture onctueuse et homogène, idéale pour sublimer toutes vos recettes.
✔ Saveur intense et fruitée, pour apporter une touche d’exotisme à vos desserts.
Une Polyvalence Inégalée en Pâtisserie et Cuisine
👩🍳 Idéale pour de nombreuses préparations :
🍧 Sorbets & crèmes glacées : une base parfaite pour des desserts frais et fruités.
🍰 Ganaches & mousses : apporte une touche exotique à vos entremets et macarons.
🍹 Cocktails & boissons : sublime vos smoothies, milkshakes et cocktails tropicaux.
🍬 Bonbons, pâtes de fruits & nappages : une texture fluide pour des créations sucrées irrésistibles.
🥭 Gelées & confitures : intensifie le goût du fruit dans vos préparations maison.
Un Conditionnement Pratique et Facile à Utiliser
✔ Gourde souple avec bouchon refermable, pour une conservation optimale et un dosage précis.
✔ Format généreux de 500g, parfait pour toutes vos envies culinaires.
✔ Fabrication française 🇫🇷, gage de qualité et de savoir-faire artisanal.
Ingrédients : 100% de mangue variété Alfonso (Non UE).
SANS AROME. SANS COLORANT. SANS CONSERVATEUR.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique 269 kJ – 64 kcal -
Matières grasses : < 0,5 g, dont acides gras saturés : 0,0 g
Glucides : 14 g, dont sucres 13 g
Protéines : 0,7 g
Sel <0,01 g.
Poids net : 500 g.
Produit pasteurisé.
Bien agiter avant utilisation.
Avant ouverture : il est recommandé de conserver la purée de fruits à l'abri de la chaleur et de l'humidité & dans un endroit frais (de préférence au réfrigérateur entre +4°C/+6°C => mais le produit est stable à température ambiante).
Après ouverture : conserver 21 jours au réfrigérateur entre +4°C/+6°C.
Purée de Mangue – L’Excellence du Fruit pour des Recettes Gourmandes 🥭
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