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C’est dans l’usine de Cristel en 1826 qu’a été fabriqué la première casserole emboutie au monde. Deux siècles plus tard Cristel s’inspire de ce produit historique en lui apportant toutes les qualités et les performances développées au cours du temps.
La poêle se distingue par sa base en forme conique rendant hommage à cette casserole bicentenaire à l’origine de la collection 1826.
En inox brossé, équipée d’un fond rapporté thermo-diffuseur en trois couches superposées (inox induction - aluminium - inox 18/10), cette poêle compatible à l'induction garantit une répartition uniforme de la chaleur sur toute sa surface, permettant de griller facilement une pièce de viande ou de faire revenir une poêlée de légumes, sans ajout de matière grasse.
Pour la cuisson du poisson, des pommes de terre ou des œufs, préférez la Poêle Antiadhésive 1826.
Solidement fixée à la structure de la poêle grâce aux rivets en inox, la poignée plate, ergonomique et athermique ne chauffe pas sur les plaques à induction et vitrocéramique, garantissant une prise en main agréable et sécurisée sans risque de brûlure.
De plus, sa finition en inox poli offre un élégant contraste avec la structure en inox brossé.
Inspirée du passé, ancrée dans la modernité
