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36ans d'expérience
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+ de 10 000 références
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Avis & conseils de professionnel
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Service au 02 97 37 22 06
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Gratuite à partir 59€ d'achat Sauf produits encombrants
Livraison ustensiles de cuisine gratuite en France métropole dès 59€ d'achat
Le hachoir à viande compact SIMEO dispose de :
- 2 vitesses d'utilisation
La vitesse lente s'utilise pour la préparation de saucisses ou kebbés.
La vitesse rapide convient plutôt aux aliments mous.
- 1 fonction « Marche-Arrière Anti-bourrage »
Puissance nominale : 800 W
Puissance maximale (moteur bloqué) : 2200 W
Son moteur puissant permet un rendement jusqu'à 2.5 kg par minute. Il fonctionne avec un démarrage progressif qui monte en puissance au fur et à mesure garantissant un résultat homogène de vos préparations alimentaires.
Appareil dédié à un usage domestique ou privé
Éléments compris :
- 3 tailles de grilles à trous : 3mm, 4.5 mm, 7 mm
- 1 Kit à kebbés
- 1 Kit à saucisses
- 1 Couteau
- 1 Plateau
- 1 Poussoir
Kit saucisses pour réaliser des merguez, saucisses... et kebbés pour les spécialités libanaises
Détails complémentaires :
- Tête hachoir en métal massif avec écrou à grandes ailettes pour une bonne prise en main
- Bouton de déverrouillage facile pour un retrait aisé du bloc hachoir
- Transmission et vis d'extraction en métal massif haute résistance
- Protection surcharge moteur réamorçable
Hachez tous types de viandes, poissons, légumes... et réalisez des hachis à lasagne, steaks, tartares, farces, terrines, pâtés...
Les grilles, couteau, poussoir, kit à saucisses et kebbés sont compatibles avec le lave-vaisselle.
Tartare de thon au citron
Ingrédients :
· 800 g de filet de thon rouge extra frais
· 10 g de gingembre frais haché
· 20 g d'oignons coupés en dés
· 40 g de tomates en dés
· 20 g d'oignons verts ou ciboulette ciselés
· 2 cuillères à café d'huile de sésame grillé
· 1 citron vert
· Sel et poivre du moulin
Préparation :
· Détaillez le thon en gros cubes, passez-les au hachoir avec la grille épaisse.
· Dans un saladier, disposez le thon, les légumes, l'oignon, la ciboulette ou les oignons verts.
· Assaisonnez, ajoutez le jus du citron vert et le sésame grillé.
Facile à utiliser, facile à ranger
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