À travers les âges, la porcelaine reste un classique de la cuisine.
Élégante et résistante, elle vous accompagne dans toutes vos réalisations. Moule à tarte D29.5 cm qui permettra de réaliser les recettes du quotidien en salé ou en sucré.
Tartes, Clafoutis, Quiches, Tourtes, Gratins, ou Flans ... ce moule est un basique qui pourra officier tous les jours.
La porcelaine est compatible avec le four traditionnel, le micro-ondes, au réfrigérateur, au congélateur si besoin, et au lave-vaisselle.
Recette de la Tarte aux Fraises et Mascarpone par La Casserolerie
Pour 6-8 personnes Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients - 1 pâte sablée
- 500 g de fraises
- 250 g de mascarpone
- 50 g de pistaches non salées,
- 50 g de sucre glace + 1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à soupe de vanille en poudre
Préchauffez le four à th 6 (180°).
Déroulez la pâte et mettez-la dans un moule à tarte avec le papier sulfurisé.
Piquez-la de coups de fourchette, couvrez de papier sulfurisé, garnissez de haricots et faites-la cuire 25 min à blanc.
Au bout de 15 min, retirez papier et haricots et poursuivez la cuisson 10 min.
Equeutez les fraises, coupez-les en deux si elles sont grosses.
Mélangez le mascarpone, 50 g de sucre glace et la vanille à la fourchette, étalez cette crème sur le fond de tarte, répartissez les pistaches concassées, puis les fraises.
Poudrez de sucre glace et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
- Diamètre - 29.5 cm
- L x l ou H - 29.5 x H 4 cm
- Couleur - Blanc
- Matériaux - Porcelaine
- Poids - 1.26 kg
36ans d'expérience
+ de 10 000 références
Avis & conseils de professionnel
Service au 02 97 37 22 06
Gratuite à partir 59€ d'achat Sauf produits encombrants
