Capsules pour les conserves de diamètre 8.2 cm - Terrine de 200 g
Boîte de 12
Se change à chaque utilisation
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La procédure de stérilisation ne change pas en fonction du type de contenant, elle reste identique ( recette - temps -etc )
Les bocaux à joint ou à couvercle à vis proposent un système de fermeture différent- joint ou capsule - et des volumétries différents
C 'est donc une question de sensibilité ou d'habitude personnelle qui déterminera votre choix .
Les conseils et consignes d'utilisation figurent sur les emballages, et sur le site du fabricant https://www.leparfait.fr/