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Tourtière en Fer Blanc Unie Ronde Fond Amovible GOBEL D280 SC

Référence : GO127440
La tradition pâtissière Voir le descriptif complet
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Description
Bordé sur fil. 

- Graisser convenablement et fariner si nécessaire ou chemiser avec un papier sulfurisé
- Démouler impérativement sur un plat de service .Ne pas trancher à l'intérieur.
- Laver et sécher soigneusement - Ne jamais mettre au lave-vaisselle  

Le fer blanc est le matériau des pâtisseries traditionnelles favorisant ces belles cuissons dorées et croustillantes
Dans le temps, il ternira et prendra une patine grisée tout à fait naturelle  
Compatibilité - Four
Four
Compatibilité Four
Caractéristiques Matériaux : fer blanc
Diamètre 28 cm
L x l ou H H 2.3 cm
Produits complémentaires