Machine électrique à emballer sous vide d´air Professionnelle Le Pratique SC

Appareil Professionnel pour conditionner hermétiquement les aliments sous vide d'air dans un film plastique, pour une meilleure conservation.
Pour protéger, ranger, stocker les aliments dans des conditions d´hygiène et de fraîcheur optimales.
Evitant aux aliments de moisir, de rancir, et de s´oxyder.
Saveur et valeur nutritive des aliments sont ainsi préservées.
La mise sous vide permet de doubler la durée de conservation des aliments au réfrigérateur.
Elle permet de gagner de la place dans le congélateur, et d´éviter le pailletage sur les aliments.  

Simple d'utilisation 
Souder la première partie de votre gaine et couper à la taille nécessaire
Placer les aliments à l'intérieur de la poche,
Positionner la partie à refermer :
Il fait le vide et soude en une seule opération.
Des sacs sont aussi disponibles avec cette machine  

Il peut fonctionner en mode automatique ou manuellement.   

Description du panneau de commande  

3 niveaux de Soudure
Touche de réglage du niveau de soudure      
Premier voyant : pour souder des sacs secs avec des aliments sans humidité, un temps réduit pour souder      
Voyant du milieu : pour des sacs humides et un contenu avec peu d'humidité avec un temps normal pour souder      
Voyant du haut : pour des sacs humides et un contenu avec beaucoup d'humidité et un temps plus long pour souder  

Aspiration/ Soudure 
Ce bouton a 2 fonctions
Mise en route : il aspire l'air du sac puis soude le sac quand la mise sous vide est complète 
C'est le mode automatique de l'appareil : l'aspiration et la soudure se feront automatiquement. 

En fonctionnement (mise sous-vide ou soudure) il permet d'arrêter l'appareil.  

Aspiration Manuelle
Cette fonction permet la maîtrise de la pression exercée sur l'aliment contenu dans le sac
Dès que vous appuyez la mise sous vide démarre, si vous relâchez, elle s'arrête. Cette opération peut être répétée jusqu'à obtention de la pression souhaitée.
Il vous faudra appuyer sur la soudure manuelle dès que vous aurez obtenu l'aspiration désirée  

Soudure manuelle 
Ce bouton a 2 fonctions
Pour souder la partie ouverte du sac sans mise sous vide (à partir des rouleaux)
Pendant l'utilisation de la fonction automatique (mise sous vide et soudure), ce bouton arrête le moteur de la pompe et commence immédiatement à souder, ce qui évite d'avoir trop de pression dans le sac pour les aliments fragiles.  

Marinade 
Appuyez pour mariner les aliments dans la boite prévue pour cet effet
Il alterne intelligemment phases de vide et pauses, cette fonction est idéale pour faire macérer vos préparations et ainsi accélérer la diffusion des aromates dans vos recettes.  

Touche "Boites"
Permet de faire le vide dans une boite, bouchon de bouteille ou tout accessoire compatible.
Fixer une extrémité du tuyau sur la boite et l'autre sur l'appareil
Fermer le couvercle et appuyer sur la touche  

Compartiment de rangement 
La partie supérieure de l'appareil est un compartiment de rangement pour le rouleau avec cutter intégré
Le cordon s'enroule dans un compartiment prévu à cet effet à l'arrière de l'appareil.  

Accessoires inclus 
1 rouleau de 30 cm x 6 m
10 sacs 22 x 30 cm  

Caractéristiques techniques 
Puissance de l'appareil : 180 W
Puissance de vide : max 0.95 bar
Aspiration : 25 L par minute
Barre de soudure de 30 cm de long et 3 mm de large
Cycle : 1 minute de pause entre chaque soudure 

Mode d'emploi très détaillé avec un tableau récapitulatif des temps de conservation sous vide
Se nettoie avec un chiffon humide 
Garantie 2 ans  

La mise sous vide d'un aliment permet de doubler sa durée de conservation quelque soit le cas de figure, frais, sec, à température, réfrigéré ou congelé.