Four à bois multi usages :
Sole réfractaire en 2 parties avec support en fonte
Composé de 8 éléments de fonte superposables
- 3 poignées amovibles
- Arceau de porte
- Porte avec registre d'allumage et trappe de visite
- Cône récupérateur de centres avec trappe de vidange sécurisée
Le chariot est très stable et réglable en hauteur,
Composé de 2 étagères, 2 poignées fixes, 2 grandes roues fixes de 30 cm
et 1 roue arrière multidirectionnelle avec frein
Le montage est très simple, les éléments s'emboitent, vous le monterez en moins de 10 mn sans outil
La chambre de cuisson en fonte diffuse la chaleur dans les interstices des parois
et se transmet par conduction métallique
Les fumées sont expulsées sur le dessus sans entrer en contact avec les aliments
Accessoires :
Pelle à défourner en inox, pelle à enfourner en bois, grille ronde pour barbecue, thermomètre inox, balayette à sole
et housse de protection