Les Ustensiles de cuisine en fonte
Très conducteurs, et donc peu gourmands en énergie, les ustensiles de cuisine en fonte d'aluminium montent rapidement en température et permettent la cuisson de vos plats dans la demi-heure, assurant à coup sûr des cuissons mijotées réussies dont les viandes resteront tendres et moelleuses. Les articles en fonte traditionnelle sont des matériaux rustiques, aux vertus culinaires inégalées....
Fonte d´Aluminium sur Induction : Conseils d´utilisation
Le plus grand soin a été apporté à la fabrication de votre ustensile de cuisson JULIENNE Induction, alliant le savoir faire de la forge traditionnelle et les nouvelles technologies.
La Fonte traditionnelle : Définition, principe et utilisations
La fonte émaillée ou fonte traditionnelle aussi dite fonte « lourde » est obtenue simplement par moulage de l'acier riche en fusion. Sa production industrielle date de la fin du 18e siècle.
Théière en Fonte
La cérémonie du thé dans votre salon !
Ustensiles en Fonte d´aluminium : Revêtue anti-adhérente ou revêtue céramique ?
Revêtue anti-adhérente ou revêtue céramique, elle s'avère particulièrement intéressante et son l'utilisation aisée en fait le matériau du quotidien.