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Microplane

Microplane est une marque d'ustensiles de cuisine renommée, particulièrement connue pour ses râpes de haute qualité. L'entreprise a débuté comme fabricant d'outils de travail du bois avant de trouver un public enthousiaste dans le monde de la cuisine.

Les produits Microplane sont appréciés pour leur acuité et leur durabilité. Ils sont fabriqués à partir d'acier inoxydable de haute qualité et utilisent une méthode unique de photochimie pour créer des bords ultra-affûtés. Ces caractéristiques permettent de râper, de zester et de trancher les aliments avec une grande précision.

Produits Microplane

  1. Râpes à zeste Microplane : Elles sont parfaites pour zester les agrumes, râper le fromage parmesan et le chocolat, et peuvent également être utilisées pour râper le gingembre et l'ail.

  2. Râpes à épices Microplane : Conçues spécialement pour râper les noix de muscade, la cannelle et autres épices dures.

  3. Râpes à gros grains Microplane : Elles sont idéales pour râper le fromage à pâte dure, le chocolat, les carottes, les courgettes, etc.

  4. Râpes à grain moyen Microplane : Utiles pour râper les fromages à pâte dure et semi-dure, le beurre, les pommes, les oignons, les choux, les pommes de terre, etc.

  5. Râpes à grain fin Microplane : Parfaites pour râper les fromages à pâte dure, le chocolat, les noix de coco, le zeste d'agrume, etc.

  6. Râpes à très gros grains Microplane : Ces râpes sont idéales pour le chou, les pommes, le beurre, les fromages à pâte dure, etc.

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