Microplane

Microplane, marque américaine spécialisée dans la fabrication des râpes, est arrivée à la cuisine en 1994, grâce à l'idée surprenante d'une cuisinière qui a emprunté la râpe à bois Microplane de son mari pour faire des zestes d'orange et fut impressionnée du résultat.
La râpe Premium Classic est à l'origine du succès de Microplane auprès des cuisiniers amateurs et professionnels, elles sont désormais des ustensiles incontournables des cuisines de chefs.
Les râpes Microplane se distinguent par un savoir-faire acquis depuis deux décennies ainsi qu'un processus chimique révolutionnaire qui permet de créer des surfaces aiguisées ultra-tranchantes.
Microplane propose aujourd'hui toute une gamme de produits spécifiques avec la série Gourmet, des moulins à herbes ou fromage, une râpe 4 faces, autant de râpes de cuisine qui suscitent l'enthousiasme de tous les cuisiniers.

1994 - 2014 Microplane Fête des 20 ans !!
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