VALRHONA ® L'excellence du chocolat à votre portée

VALRHONA® est une marque que l’on ne présente plus aux pâtissiers professionnels.

Matière première d’excellence, diversité des origines, force de proposition en recettes et en applications, la marque s’est ouverte depuis les années 2000 au grand public avec La Cité du Chocolat.

Fabricant chocolatier expert de l’élaboration depuis la plantation ou la culture du cacao, dans une démarche équitable, écoresponsable au service d’une dégustation de qualité, à la maison, au restaurant ou à la pâtisserie.

Nous utilisons depuis 2016 les chocolats VALRHONA® dans tous nos cours de cuisine et de pâtisserie et commercialisons une sélection à déguster ou à pâtisser par tous les gourmands.


La Casserolerie

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