Nos Recettes
La recette de base, une idée originale, la bonne application liée au produit ou au calendrier. Illustration ou éphéméride....ou comme une démonstration par l'exemple, nos recettes sont toutes approuvées : Réalisées en animation, élaborées par nos partenaires intervenants ou issues de notre propre patrimoine culinaire. A vos casseroles !
Homard Breton en Cocotte
L'émail en fonte permet de délicates cuissons comme celle du homard.
Banana Bread
Réconfort absolu pour les grands et les petits !
Brownie Ananas Chocolat Noir sans gluten
Version sans gluten
Bûche de Noêl Sapin par Arnaud Durat Gwastell Conseil
| Douceur Chocolat, Vanille et Praliné Par Arnaud DURAT- Gwastell Conseil |
Canelé Bordelais Authentique
Le véritable canelé bordelais
Cocktail Champagne Framboise et Romarin
Un cocktail très subtil !
Crème Glacée aux oeufs tout chocolat
La glace pour les gourmands
Crêpes
Recette pour des crêpes fines et légères, dorées à souhait !
Desset Glacé Berriolette servi à l´assiette
Dessert glacé à l'assiette !
Far breton aux pruneaux
Le far ...inlassablement.!
Foie gras à la vapeur
Idéale à réaliser dans une terrine en silicone.
Fraisier par Michelle de CuisineCroqMimi
Gourmandise absolue !
Fromage de brebis aux pommes et à la cannelle
Le fromage à partager !
Fruits à la Plancha
Jusqu'au dessert !
Fruits en papillote au Cuit-vapeur
Recette de fruits en papillote et glace à la vanille