Cercles et cadres

Rectangles et cercles à pâtisserie pour la découpe rapide et mise en forme régulière de vos dressages ou créations. Un choix à géométrie variable !

Collectif ou individuel, le cercle à entremets ou carré à flan, le cercle à tarte ou à mousse, les multiples variantes et tailles d’emporte pieces rendent ludiques vos séances de cuisine tout en assurant leur esthétique de présentation.

Cuisson de biscuits, montage de timbales, découpe de génoises ou de sablés, prise de mousses ou de bavarois, simple dressage ou mise forme, leur utilisation même spécifique peut le plus souvent être détournée pour se plier à votre inventivité.

Retrouvez différentes formes et formats pour réaliser de belles et délicieuses recettes déclinées  entre autres : cercles à mousse, cercles à tartes, cercles à vacherin

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