Poêles en fonte

Les poêles en fonte émaillée traditionnelle ont traversé les âges tenant la dragée haute aux nouvelles matières et aux poêles en inox plus utilisées aujourd’hui en raison de leur poids ou de leur facilité d’entretien. La fonte réunit les vertus de conduction et de diffusion thermiques. Elle offre d’excellents rendements sur tous les types de feux et sur l’induction, ce qui lui assure une place de premier ordre. Son épaisseur lui confère l’inertie et la conduction douce et homogène si recherchées pour le mijotage. Recyclable, traditionnelle et écologique, elle n’a besoin d‘aucun revêtement et bénéficie donc d’une longévité exemplaire. La Casserolerie, spécialiste de l’article de cuisson, vous ouvre les collections de fabricants comme Staub, Invicta, ou Chasseur
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