Boite de 30 moules à petits fours Anti Adhérents GOBEL
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Boite de 30 moules à petits fours Anti Adhérents GOBEL

Référence : GO285400
Fabriqué en France
Four
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Boite de 30 moules à petits fours Anti Adhérents GOBEL
Petits fours sucrés ou salés
Mini moules en acier revêtus PES
6 pièces de chacun des 5 modèles
- tartelette ronde lisse D 40 mm / tartelette ronde cannelée D 40 mm/ tartelette carrée 40 mm / barquette L60 mm / losange L 55mm /
Petits fours sucrés ou salés.  

Recette Mini Tartelette  

Pour la pâte sablée :
125 g de farine
65 g de beurre salé (mou)
40 g de sucre glace
15 g de poudre d'amande
1 gousse de vanille (ou quelques gouttes d'extrait de vanille)
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de lait (Si nécessaire)  

Pour la crème chantilly au mascarpone :
100 g de mascarpone
50 g de sucre 

20 cl de crème liquide
4 cuillères à café de sucre glace (4 ou 5 cc)
20 framboises (belles)  

Préparation
Dans un premier temps
Pétrir le beurre pour l'assouplir, ajouter le sucre, la farine et la vanille afin de former un «sablé» uniforme.
Ajouter l'œuf et le sel et pétrir doucement pour former une boule de pâte.
Ajouter un peu de lait si la pâte est trop friable.
La placer 1 à 2 heures au frais, puis foncer des moules à tartelettes en silicone préalablement beurrés au pinceau ou au doigt. Faire cuire 10 minutes à 180°C (th.6). 
Battre la crème bien froide pour former une chantilly, ajouter le sucre glace lorsqu'elle commence à se former.  
Dans un bol, travailler une minute le mascarpone avec le sucre à la cuillère pour l'assouplir. Lorsque la chantilly est prête, incorporer le mascarpone délicatement avec une spatule en silicone. 
Garnir une poche munie d'une douille étoilée et remplir chaque fond de tartelette. Ajouter une framboise au centre de chaque tourbillon de crème.
La Casserolerie 
Caractéristiques
>Caractéristiques acier revêtu PES
>Couleur Marron
Four

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Dans un souci environnemental, nous réutilisons au maximum les cartons de nos arrivages.

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- En colissimo suivi, par LA POSTE livrables sous 48h sur le territoire national, via So Colissimo Liberté, offrant au client la possibilité de choix de lieu de réception domicile - travail - point relais, toute livraison sera faite avec signature.

- Par messagerie CALBERSON, pour les produits les plus lourds ou les plus encombrants, directement à votre domicile ou sur tout autre lieu qu’il conviendra au client d’indiquer. Un suivi de la livraison sera adressé au client au moment de l’expédition. Livraison sous 72 h

Les achats pour un montant égal ou supérieur à 75 € TTC sont franco de port, à l’exception des produits mentionnés encombrants*- meubles,dessertes, planchas, appareils volumineux ou réfirgérés pour lesquels les frais de port seront calculés et précisément mentionnés sur la commande selon la grille de transport ci-dessous.

 

Frais d'expédition

LIVRAISON France METROPOLITAINE 
  Domicile avec signature Point Relais (uniquement les produits non encombrants)
0 à 75 € 6,25 HT 5 HT
> 75 € 0 € 0 €


LIVRAISON France METROPOLITAINE - à l'exception de la Corse
Les produits signalés encombrants sont expédiés par messagerie ou Transporteur
0 à 30 kg 12,50 HT
30 à 50 kg 59 HT
> 50 kg ou très volumineux 79 HT

INTERNATIONAL - Les produits encombrants ne seront pas expédiés
Zone 1 12 € Allemagne Belgique Luxembourg Pays-Bas  
Zone 2 15 € Autriche Espagne Grande Bretagne Irlande Italie Portugal Suisse  
Zone 3 19 € Danemark Hongrie Lettonie Lituanie Pologne Rép. Tchèque Slovaquie Slovénie Suède

Les tarifs à l’export ayant fortement augmenté depuis 2016, le nouveau calcul volumétrique des expéditions par avion ne permet aucune mise en place tarifaire.
Aussi veuillez nous consulter pour un devis dès que l'expédition concerne un département ou territoire d'Outre-Mer ainsi que toutes les destinations qui ne sont pas référencées dans les zones de notre tableau ci-dessus.
 

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Le remboursement sera fait à réception pour un montant équivalent au prix de la facture.

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