BIOME Cuisson Saine Ensemble Cuit vapeur amovible avec Thermostat CRISTEL D24 HETRE

Le nouveau concept de cuisson à poignée amovible de CRISTEL BIOME composé de  

- Cuve Multiply inox18/10 / alu / inox18/10
Fond alu + inox induction thermodiffuseur et accumulateur
Graduation des capacités / 0.5 L
Permet uen répartition homogène de la chaleur, une accumulation et une restitution, avec un rendement maximal,
en préservant SAVEUR et TENEUR NUTRIITIONNELLE des aliments
La haute qualité de cette casserole permet toutes les cuissons, etuvées, saisies, rôties, braisées et le MIJOTAGE 

Cuisson classique ou Cuisson Douce ( basse température < 90°C)  

- Un panier vapeur de grande capacité pour la cuisson VAPEUR ( < 95°C ) dont la perforation permet une circulation optimale de la vapeur 

- Un couvercle en verre bombé serti Inox , doté de l'emprise poignée amovlble,
et d'un thermostat amovible pour CONTROLER précisément la cuisson  

L'ensemble permettant une variété infinie d'utilisations et notamment la cuisson COMBINEE , optimisant l'energie, la place et la gestion du temps  

- 2 anses amovibles CASTELINE en bois de hêtre ( ne pas laver - essuyer extérieurement avec un chiffon humide) 

- Un livret d'utilisation et d'entretien + fiche de temps de cuisson
- Livre de recettes (+de 30 recettes developpées spécialement pour le concept BIOME)                                                                                                


Convient pour 4 à 6 personnes 

ENTRETIEN facile - QUALITE Durable - Origne FRANCE garantie BVcert6019453