MILXXER Plus Préparateur chauffant de boissons végétales Riviera&bar
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MILXXER Plus Préparateur chauffant de boissons végétales Riviera&bar

Référence : PPS650
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MILXXER Plus Préparateur chauffant de boissons végétales Riviera&bar
L'expert des boissons végétales
Nature, aromatisées, salées, sucrées
, du petit déjeuner au dîner, les boissons végétales et leurs déclinaisons nourrissent notre vitalité au quotidien ! 
Fruit de développements exigeants, le Milxxer est la solution facile à vivre pour réaliser des boissons végétales « maison ».
Qu'elles soient à base de céréales, de légumineuses ou d'oléagineux, Le MILXXER offre une très grande liberté de réalisations
grâce à ses 2 programmes automatiques dédiés.
Selon la préférence gustative ou l'objectif nutritionnel de chacun, et en fonction de la digestibilité des ingrédients choisis,il conviendra de privilégier le programme à Chaud ou à Froid.  
Vous pourrez aussi réaliser de nombreuses recettes dérivées : yaourts, crèmes, entremets, tofu.. 

Ce préparateur culinaire innovant participe à l'élaboration d'une alimentation équilibrée, maitrisée, du produit d'origine à la recette.
IDEAL dans le cas d'intolérances alimentaires, pour les sportifs, les végétariens ..
Il permet de confectionner de petites quantités, à convenance et de réduire fortement le coût final, en comparaison du produit commercialisé.  


Constituant une alternative aux boissons lactées traditionnelles, les boissons végétales séduisent chaque jour davantage les consommateurs développant une intolérance au lactose ou ceux qui découvrent l'étendue des propriétés gustatives et nutritionnelles des laits végétaux.  

Porteuses d'énergie, faciles à digérer, elles conservent les éléments nutritifs des ingrédients et en révèlent toutes les saveurs pour de multiples usages et bienfaits naturels.  

Caractéristiques  
- Bloc-moteur et couteau 3 lames en inox massif. 
- Bol d'une grande capacité (700 ml à 1.3 L utile ) en inox
- 8 programmes automatiques pour : Boissons végétales à chaud, Boissons végétales à froid, Soupes veloutées, Minestrone, Smoothies, Compotes, Coulis et Repas bébé1 programme
- Mixage de 15 secondes
- Double paroi isolante pour préserver des risques de brûlure et maintenir naturellement et automatiquement la chaleur des préparations jusqu'à 120 mn.
- Fonction Pause permettant d'ajouter des ingrédients en cours de préparation.
- Indicateurs lumineux et sonore vous informent de la fin de préparation et du passage en maintien au chaud
- Large poignée ouverte pour une bonne prise en main.
- Couvercle à fermeture vertical facile à manipuler.
- Joint du couvercle spécialement conçu pour éviter les débordements
- Molette tactile easy select pour des sélections rapides.
- Cordon électrique amovible pour un rangement facilité.
- Accessoires fournis : 1 bol de trempage et un sac de filtration, bague spéciale "Boissons végétales" en inox massif (pour un résultat plus savoureux, plus lisse et moins de résidu)  

Matériaux Sans Bisphénol A Nettoyage facile à l'eau Ne pas mettre au Lave Vaisselle    



Livret de 50 recettes inclus avec :
- Présentation et introduction aux boissons végétales
- Conseils et astuces pour boissons végétales :
Avoine, riz, châtaigne, soja, pois chiche, arachide, noix, noisette, chanvre, noix de coco, millet, kamut, graine de courge...
Recettes à base de boissons végétales
Porridge à l'ancienne
Sauce béchamel au comté
Quinoa au "lait"
Yaourt au soja
Tofu soyeux
Pot de crème amande/chocolat blanc et coco
Entremet mangue et perles du japon
Riz au lait d'amande tonka/orange
Sorbet pistache
Lait d'or végétal
Chocolat chaud à la boisson de cajou et cacao amer
Gâteau (sans oeufs) à la boisson de sésame
- Les soupes veloutées
Soupe delégumes
Velouté fermier au lard fumé
Soupe aux Champignons de Paris
Crème de lentilles corail
- Smoothies
Banane
Mangue et noix de cajou
- Repas bébé
Boeuf au vert petits pois et haricots verts
Mix courge et tomate à la dinde
- Coulis et compotes
Compote de pommes, fraises et bananes
Compote de poires
Coulis de fruits rouges
Coulis de tomates.
- Minestrone  

RECETTE pour une boisson de Souchet * (du livret de recettes) 
**Riche en vitamine E, anti-oxydant,,le souchet comestible est un légume ancien dont on consomme les tubercules. Aussi appelé "Amande de terre", il en a le goût.
Moulu il remplace avantageusement la poudre d'amande.Il est beaucoup cultivé en Espagne pour la confection du "Horchata", un lait végétal. 

Pour env. 1,1 litre :
200 g de graines de souchet
Eau (pour le trempage)
1,2 litre d'eau (minérale, de source ou filtrée)
Sucrant (miel, sucre, sirop..) (facultatif)   

Préparation
Rincez les graines de souchet sous l'eau claire.
Placez-les dans un grand récipient et recouvrez-les d'eau bouillante. Laissez ensuite tremper 48 heures (les souchets sont très durs et doivent tremper longuement).
Placez les graines dans la cuve et ajoutez l'eau minérale.
Sélectionnez le Programme 2, et ce 2 fois de suite.
Une fois le programme terminé, passez le contenu de la cuve dans le tamis fourni afin de filtrer la boisson.   

Dégustez de suite ou conservez au frais dans un récipient hermétique.  

Si nécessaire ajouter un sucrant.
Conservez le tourteau issu du tamis pour un usage ultérieur.  
LE + DE LA RECETTE
Surtout employée froide comme boisson, cette boisson est très appréciée nature ou sucrée pour son coté gourmand et nutritionnel.
Les sportifs apprécient la qualité de ses glucides et de ses lipides. Elle est également polyvalente en cuisine.   
Caractéristiques
>Caractéristiques Puissance chauffe 1100 W moteur 300 W
>Volume 1.5 L
>L x l ou H L25.5 x 28.5 x H 21 cm
>Garantie 2 ans

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Dans un souci environnemental, nous réutilisons au maximum les cartons de nos arrivages.

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- En messagerie express FlexDeliveryService de GLS sur tout le territoire métropolitain (à l’exception des îles), vous permettant d’être livré à votre convenance et sur le lieu de votre choix, sous 48 h. 

- En colissimo suivi, par LA POSTE livrables sous 48h sur le reste du territoire national, via So Colissimo Liberté, offrant au client la possibilité de choix de lieu de réception domicile - travail - point relais. 

- Par messagerie CALBERSON, pour les produits les plus lourds ou les plus encombrants, directement à votre domicile ou sur tout autre lieu qu’il conviendra au client d’indiquer. Un suivi de la livraison sera adressé au client au moment de l’expédition. 

Les achats pour un montant égal ou supérieur à 75 € TTC sont franco de port, à l’exception des produits mentionnés encombrants, pour lesquels les frais de port seront calculés et précisément mentionnés sur la commande selon la grille de transport ci-dessous.

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30 à 50 kg 59 HT
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