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Cocotte Ronde Fonte émaillée ROUGE Diamètre 24 cm

Référence : BAU386124
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Description
Cocotte en fonte émaillée Crème intérieur et extérieur Rouge
Couvercle fonte émaillée bouton Inox  

La fonte émaillée est le matériau idéal pour mijoter :
Apporter suffisamment de liquide pendant la cuisson et maintenir un feu doux pour cuire longtemps.
Après la phase de braisage des aliments à feu moyen, la vapeur d'eau du plat mijoté va se condenser au contact du couvercle plus froid pour se transformer en gouttelettes.
Les stries dessinées régulièrement en dessous du couvercle de la cocotte permettront aux gouttelettes d'arroser uniformément la préparation culinaire.
Le cycle de vapeur ainsi créé est le gage d'une recette tendre et savoureuse 

Après refroidissement complet, n'hésitez pas à mettre votre cocotte au réfrigérateur. Le lendemain vous le réchaufferez à feu doux...il n'en sera que meilleur ! 

Compatible avec toutes les souces de cuisson, avec un rendement optimum sur induction.
La cocotte peut aller au four sans limite de température  

Précaution d'emploi :
Adapter la taille du feu à la dimension de votre récipient afin de ne pas concentrer la chaleur sur une zone
Monter très progressivement en température pour garantir une bonne répartition de la chaleur et éviter le choc thermique.
En cuisson sur l'induction, ne jamais mettre de booster.  

Lavage manuel . Ne pas mettre au lave vaisselle 
Compatibilité - Four
Four
Compatibilité - Gaz
Gaz
Compatibilité - Plaque électrique
Plaque électrique
Compatibilité - Plaque vitro halogène
Plaque vitro halogène
Compatibilité - Plaque vitro radian
Plaque vitro radian
Compatibilité - Plaque à induction
Plaque à induction
Couleur - ROUGE
ROUGE
Compatibilité Four | Gaz | Plaque électrique | Plaque vitro halogène | Plaque vitro radian | Plaque à induction
Caractéristiques Fonte traditionnelle émaillée
Diamètre Diamètre 24 cm
Volume 5 L / 4 à 6 pers
Longueur avec poignées 31 cm
L x l ou H H 10.5 cm
Matériaux Fonte traditionnelle
Couleur ROUGE
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Les avis clients
Cocotte en fonte émaillée
3/5 Marie-Pierre
Ne vaut pas plus que son prix