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Description
Nouvellement conçu pour pétrir et réaliser des pâtes levées en grande quantité. Spécialement abouti pour satisfaire l'exigence des experts boulangers
L'action du présent accessoire, plus lente que l'outil universel livré avec le Cook Expert, permet un meilleur travail de la pâte. Sa forme et son entrainement particuliers le distinguent et double la capacité du robot.
- 1.6 kg de Pâte à Gâteau ( contre 800 g avec l'outil universel ) - 1.2 kg de Pâte à Pain ( contre 600 g avec l'outil universel )