Réservoir de Poivre pour Zanzibar Peugeot KAMPOT Poivre rouge du Cambodge
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Réservoir de Poivre pour Zanzibar Peugeot KAMPOT Poivre rouge du Cambodge

Référence : PEU32760
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Réservoir de Poivre pour Zanzibar Peugeot KAMPOT Poivre rouge du Cambodge
Une sélection de poivres d'exception !
Notes de dégustation 
Poivre brun rouge aux notes très chaudes et puissantes.
C'est un poivre envoûtant, d'une rare élégance, avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'agrumes, d'épices et d'ananas.  

Conseils de consommation : 
Avec le poulet, les volailles et en général les viandes blanches, les soupes, l'os à moelle, les rognons, l'agneau, les salades cuites, les anchois.
Il peut se substituer aisément au poivre noir et sera parfaitement efficace sur les viandes rouges ou les poissons gras.  

Recette de Filet mignon de porc sauce moutarde 
Accord Classique pour cette recette.  

Parez le filet mignon, saisissez-le dans une poêle chaude avec un peu de beurre.
Faites-le dorer sur toutes les faces, ensuite baissez le feu et maintenez jusqu'à la cuisson souhaitée.
Réservez votre filet au chaud.
Déglacez la poêle avec un demi-verre de vin blanc sec, ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse.
Laissez la sauce épaissir à feu doux et pendant ce temps découpez les filets en tranchettes.
Vérifiez la texture de la sauce qui doit être d'une belle consistance et nappez-en le fond des assiettes.
Déposez ensuite les tranchettes de filet mignon sur cette sauce, salez, poivrez généreusement avec du poivre rouge de Kampot, et déposez quelques brins de ciboulette ciselée.
Moyenne ou grosse mouture (4 ou 5) 
Recette Peugeot. 

Découvrez l'histoire de ce poivre ainsi que d'autres recettes et conseils dans le livret joint à votre moulin ZANZIBAR.  
Caractéristiques
>Volume 11 g

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> 75 € 0 € 0 €


LIVRAISON France METROPOLITAINE à l'exception de la Corse
Les produits signalés encombrants sont expédiés par messagerie ou Transporteur
0 à 30 kg 12,50 HT
30 à 50 kg 59 HT
> 50 kg ou très volumineux 79 HT

INTERNATIONAL - Les produits encombrants ne seront pas expédiés
Zone 1 12 € Allemagne Belgique Luxembourg Pays-Bas  
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Zone 3 19 € Danemark Hongrie Lettonie Lituanie Pologne Rép. Tchèque Slovaquie Slovénie Suède

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Aussi veuillez nous consulter pour un devis dès que l'expédition concerne un département ou territoire d'Outre-Mer ainsi que toutes les destinations qui ne sont pas référencées dans les zones de notre tableau ci-dessus.
 

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Les avis
très bon produit
« Produit de bonne qualité. »
par claudine|13/12/2018
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